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Grillmatte Barbequematte in Anthrazit
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Grillzange Statement in Dunkelgrau
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Grill-Welt bei mömax
Sobald laue Sommerabende dazu einladen draussen zu sitzen, wird es Zeit, den Grill anzuheizen. Um Steaks, Fisch, Gemüse, Grillkäse und andere Köstlichkeiten auf den Punkt zu garen, braucht es den passenden Grill und praktisches Grillzubehör. Falls Sie noch auf der Suche nach Inspiration für den kulinarischen Genuss sind, haben wir ausserdem Rezeptideen für Sie. Steht das Menü für den bevorstehenden Grillabend oder die Sommerparty dann fest, finden Sie bei mömax auch Geschirr, mit dem Sie das Grillgut selbst für eine grosse Gästeschar anrichten können. Für stimmungsvolle Grillabende fehlen dann nur noch dekorative wie auch nützliche Accessoires, zum Beispiel Sitzkissen, Decken, Gartenfackeln und Laternen.
Die Wahl des Grills: Gas, Elektro oder Holzkohle
Die Wahl des Grills ist eine Frage des Platzangebots, der persönlichen Anforderungen und des Budgets. Der Holzkohlegrill bietet mit seiner knisternden Glut das typische Grill-Flair und ist verhältnismässig günstig. Die Reinigung ist beim Holzkohlegrill jedoch etwas aufwendiger und aufgrund der Rauchentwicklung ist er für den Balkon keine Option. Das einzigartige Grillaroma lässt sich aber auch auf dem Gasgrill erzielen. Der Gasgrill hat ausserdem eine kurze Heizphase und seine Temperatur lässt sich gleichmässig regulieren. Für Balkone und Terrassen von Mietwohnungen ist ein Elektrogrill dank seiner geringen Rauchentwicklung eine gute Wahl, er braucht jedoch stets einen Stromanschluss.
DIY - Melonen-Grill selber machen
Jetzt ist es endlich wieder so weit. Die Grillsaison ist eröffnet. Und für die nächste Grillparty habe ich einen echten Eyecatcher für euch. Als gesunde Abwechslung zu den gewohnten Nachspeisen beim Grillen (Eis, Kekse und Torte – wobei sich das sicher gut kombinieren lässt ) machen wir einen Melonen-Grill mit frischen, süssen Früchten.
zur Anleitung
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Grillzubehör für beste Grillergebnisse
Nicht nur auf den Grill kommt es an! Es braucht auch praktisches Grillzubehör. Das Grillgut wendet man beispielsweise am besten mit einer Grillzange, damit das Fleisch schön saftig bleibt. Um Gemüse oder Grillkäse auf dem Holzkohlegrill zu garen, sind wiederum Grillschalen eine gute Wahl. Und damit sich auch der Grillmeister hinterher von seiner besten Seite zeigt, verhindert eine Grillschürze unschöne Flecken.
Geschirr für draussen
Das Auge isst mit, also sollte auch der Gartentisch liebevoll gedeckt sein. Gerade mit vielen Gästen werden beim Grillen Servierplatten und grosse Salatschüsseln benötigt, bei denen sich alle bedienen können. Für wahre Grillfans gibt es sogar spezielle Steakteller mit verschiedenen Bereichen für Fleisch, Salat und Grillsaucen.
Rezept - Gegrillter Fisch im Ananas Mantel
Diese Woche bietet sich das Wetter ja geradezu an, nach der Arbeit noch den Grill anzuwerfen und es sich im Garten oder auf der Terrasse so richtig gemütlich zu machen. Dank Jochens Beitrag „Feuer und Flamme fürs Grillen„, wissen wir ja nun, wie es funktioniert und worauf man besonders achten sollte. Sicher, Koteletts, Würstel und Steak – die Klassiker schmecken immer gut. Ich wollte es aber wieder mal etwas anders machen und habe mir gedacht, ich packe einfach mal den Fisch bzw. das Fleisch in einen Ananas- Mantel und grill das ganze.
Zum Rezept
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Alles, was eine gelungene Grillparty braucht
Gerade bei einer Grillparty kann es mal länger werden. Damit Sie nicht im Dunkeln tappen, bieten Aussenleuchten und Fackeln stimmungsvolles Licht für Garten, Terrasse und Balkon. Daneben sorgen auch wärmende Decken für Gemütlichkeit zu später Stunde. Besonders viele Gäste versammelt man um den Tisch, wenn man Gartenbänke bereitstellt. Denn auf Ihnen können alle zusammenrücken.
